一碗好燕窩，滋潤(rùn)天下人
——燕之屋企業(yè)簡(jiǎn)介

        燕之屋，創(chuàng)始于1997年，26年專注高品質(zhì)燕窩，以匠心精神和創(chuàng)新工藝，推動(dòng)燕窩行業(yè)的進(jìn)步與發(fā)展。截至2022年，燕之屋在全國(guó)200個(gè)城市核心地段開(kāi)設(shè)700多家實(shí)體門(mén)店，建立起高端銷售網(wǎng)絡(luò)，數(shù)量全國(guó)領(lǐng)先（燕之屋2022年在全國(guó)200個(gè)城市核心地段開(kāi)設(shè)700多家實(shí)體終端，燕窩專營(yíng)門(mén)店數(shù)量全國(guó)領(lǐng)先。燕之屋在2022年中國(guó)境內(nèi)包裝燕窩行業(yè)燕窩專營(yíng)門(mén)店數(shù)量全國(guó)領(lǐng)先。來(lái)源：弗若斯特沙利文基于中國(guó)境內(nèi)包裝燕窩行業(yè)獨(dú)立市場(chǎng)研究。）。線上開(kāi)拓天貓、京東、唯品會(huì)、有贊等多個(gè)銷售渠道，截至2022年12月31日，燕之屋在主流電商或社交媒體平臺(tái)上擁有23家自營(yíng)網(wǎng)店及13家經(jīng)銷商網(wǎng)店。據(jù)北京中研世紀(jì)（EMRC）統(tǒng)計(jì)，2016年至2023年，燕之屋高端燕窩連續(xù)八年全國(guó)銷售第一（燕之屋在2016-2023年中國(guó)境內(nèi)包裝燕窩行業(yè)連續(xù)八年高端燕窩銷售額全國(guó)第一。北京中研世紀(jì)咨詢有限公司，基于對(duì)全國(guó)高端包裝燕窩品牌研究結(jié)果，“高端燕窩”指每克售價(jià)大于等于32元的燕窩產(chǎn)品，涵蓋干燕窩、即食燕窩、鮮燉燕窩，其中即食燕窩、鮮燉燕窩產(chǎn)品以燕窩投料的燕窩價(jià)值綜合計(jì)算，中國(guó)境內(nèi)2016~2023年全年終端零售額分別統(tǒng)計(jì)；于2024年6月17日完成調(diào)研。）。此外，燕之屋在2019年至2023年CAIQ溯源燕窩國(guó)內(nèi)進(jìn)口商排行榜中連續(xù)五年位居榜首（來(lái)源：中國(guó)燕窩溯源管理服務(wù)平臺(tái)。據(jù)”2023年度燕窩溯源報(bào)告”顯示，2023年度CAIQ溯源燕窩國(guó)內(nèi)進(jìn)口商排行榜（按照食用燕窩進(jìn)口量排名），燕之屋再度登頂榜首。這是燕之屋繼2019年《國(guó)內(nèi)燕窩進(jìn)口商燕窩產(chǎn)品年進(jìn)口量排行榜》和2020年度CAIQ溯源燕窩國(guó)內(nèi)進(jìn)口商排行榜位居榜首后，再度榮登榜首，連續(xù)五年在國(guó)內(nèi)上百家進(jìn)口商中脫穎而出。）。燕之屋2024年擁有三大自建燕窩工廠，超90000㎡，廈門(mén)燕之屋燕窩智能工廠、上海松江生產(chǎn)基地、甘肅廣河鄉(xiāng)村就業(yè)工廠，燕窩工廠全球規(guī)模第一（來(lái)源：按截至2024年5月包裝燕窩行業(yè)于全球的生產(chǎn)基地面積計(jì)算，包裝燕窩指經(jīng)過(guò)加工包裝后的食用燕窩，包括干燕窩、即食燕窩以及鮮燉燕窩，于2024年6月完成調(diào)研。來(lái)源：弗若斯特沙利文，基于對(duì)全球包裝燕窩行業(yè)的研究。）。2024年5月9日，燕之屋燕窩智能工廠開(kāi)園，建筑面積82410㎡。2023年12月12日，燕之屋（01497.HK）正式在香港交易所主板上市，標(biāo)志著企業(yè)邁向全新征程。2024年1月12日，燕之屋正式官宣鞏俐成為全球品牌代言人，聯(lián)手打造東方滋養(yǎng)之美。2024年5月20日，燕之屋正式官宣王一博成為全球品牌代言人，并肩同行開(kāi)啟全新旅程。燕之屋一直以高品質(zhì)的燕窩產(chǎn)品，為品位人士打造隨時(shí)隨地享受好燕窩的生活方式。

       深耕行業(yè) 品質(zhì)卓越
       從皇家貴胄的御膳珍饈，到千家萬(wàn)戶的滋補(bǔ)佳品，自創(chuàng)立的二十幾載以來(lái)，燕之屋的每一步創(chuàng)新，都推動(dòng)了燕窩行業(yè)格局的變化。2002年，燕之屋導(dǎo)入特許經(jīng)營(yíng)，開(kāi)設(shè)燕窩專賣店，開(kāi)創(chuàng)現(xiàn)燉燕窩“現(xiàn)點(diǎn)、現(xiàn)吃、現(xiàn)燉、現(xiàn)送”的經(jīng)營(yíng)模式，推動(dòng)燕窩行業(yè)的獨(dú)立發(fā)展，賦予行業(yè)更多可能。2011年，燕之屋獲得國(guó)家工商行政管理總局“馳名商標(biāo)”認(rèn)定，標(biāo)志著燕之屋的匠心技藝和嚴(yán)苛品質(zhì)得到了國(guó)家權(quán)威認(rèn)可。2012年，燕之屋再次創(chuàng)新，開(kāi)創(chuàng)了旗下高端滋養(yǎng)品牌 “碗燕（ONE NEST）”，以天然、環(huán)保、優(yōu)質(zhì)、安全的燕窩原料打造優(yōu)質(zhì)單品，開(kāi)啟即食燕窩潤(rùn)養(yǎng)新時(shí)代，燕之屋碗燕燕窩，“打開(kāi)就能吃的好燕窩”，0脂肪、0防腐劑、0增稠劑⁵，東方滋養(yǎng)，尊享碗燕。
2014年，燕之屋聯(lián)合中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院等單位，牽頭起草并推出國(guó)內(nèi)首個(gè)燕窩行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，中華人民共和國(guó)供銷合作行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《燕窩質(zhì)量等級(jí)》GH/T 1092-2014，結(jié)束了燕窩行業(yè)長(zhǎng)期處于無(wú)標(biāo)準(zhǔn)的狀態(tài)，這不僅是燕窩行業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的開(kāi)端，也是燕窩行業(yè)規(guī)范發(fā)展的里程碑。2018年，國(guó)家衛(wèi)健委委托廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心牽頭制定《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 燕窩及其制品》，燕之屋作為行業(yè)翹楚受邀參與食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定。2024年，燕之屋牽頭起草首個(gè)燕窩制品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《燕窩制品》(QB/T 5916-2023)正式發(fā)布。推動(dòng)燕窩行業(yè)的進(jìn)步任重道遠(yuǎn)，燕之屋砥礪前行，為構(gòu)建燕窩產(chǎn)業(yè)的美好藍(lán)圖添磚加瓦。

      燕之屋始終堅(jiān)持用“一碗好燕窩，滋潤(rùn)天下人”的初心，為消費(fèi)者帶來(lái)安心健康的滋養(yǎng)選擇，已然成為燕窩行業(yè)的“品質(zhì)名片”。2021年，燕之屋與中國(guó)國(guó)家擊劍隊(duì)達(dá)成官方合作，成為中國(guó)國(guó)家擊劍隊(duì)指定燕窩產(chǎn)品。同年12月，燕之屋入選新華社品牌工程，充分肯定了燕之屋作為燕窩行業(yè)頭部企業(yè)對(duì)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展發(fā)揮的帶頭作用，以“提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”的實(shí)際行動(dòng)，推動(dòng)行業(yè)整體高質(zhì)量發(fā)展。
 
       專注科研 實(shí)力領(lǐng)航
       科技是國(guó)家強(qiáng)盛之基，創(chuàng)新是民族進(jìn)步之魂。長(zhǎng)久以來(lái)，燕之屋不僅在燕窩行業(yè)深耕扎根，專注產(chǎn)品品質(zhì)，推動(dòng)行業(yè)進(jìn)步，同時(shí)也在科研上持續(xù)發(fā)力，自主建立了一個(gè)實(shí)力強(qiáng)勁的研發(fā)平臺(tái)，聘任了中國(guó)科學(xué)院張玉奎院士和中國(guó)工程院朱蓓薇院士，引領(lǐng)整個(gè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，包括燕窩研究院、燕窩肽研究中心以及燕窩護(hù)膚品研究中心。2022年9月，燕之屋與北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部成立燕窩營(yíng)養(yǎng)與健康協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室，深度融合醫(yī)產(chǎn)學(xué)研資等創(chuàng)新力量，進(jìn)一步推動(dòng)燕窩行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
       燕之屋燕窩研究院占地5000㎡，擁有9大科研平臺(tái)，集成9大科研創(chuàng)新功能體系，包括新品研發(fā)、新原料開(kāi)發(fā)、燕窩加工新技術(shù)研究、智能制造裝備研究、感官評(píng)價(jià)及分析、燕窩營(yíng)養(yǎng)與健康研究、質(zhì)量檢測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、科學(xué)事務(wù)管理（包括標(biāo)準(zhǔn)化、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、項(xiàng)目申報(bào)等）。擁有功能食品研發(fā)室、感官評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)室、智能制造研究室、模擬人體消化功能實(shí)驗(yàn)室、分子與基因組學(xué)研究室、人體皮膚功能測(cè)試實(shí)驗(yàn)室、秀麗線蟲(chóng)、斑馬魚(yú)等生物模型研究實(shí)驗(yàn)室等跨領(lǐng)域、跨學(xué)科的特色功能研究區(qū)。截止至2024年8月5日，燕之屋擁有國(guó)內(nèi)外授權(quán)有效專利151項(xiàng)專利，其中發(fā)明專利24項(xiàng)，實(shí)用新型專利64項(xiàng)，外觀設(shè)計(jì)專利63項(xiàng)。研究院發(fā)表論文54篇，其中SCI論文17篇，專著2部。燕之屋始終堅(jiān)持品質(zhì)與創(chuàng)新并重，科研與實(shí)踐并行，多年來(lái)研發(fā)團(tuán)隊(duì)榮獲多項(xiàng)認(rèn)證稱號(hào)，科研實(shí)力廣受社會(huì)認(rèn)可。2015年，燕之屋技術(shù)中心經(jīng)過(guò)中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)（CNAS）評(píng)審，成為率先擁有CNAS認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室的燕窩專營(yíng)企業(yè)，燕之屋技術(shù)中心出具的數(shù)據(jù)檢測(cè)結(jié)果符合國(guó)際認(rèn)可標(biāo)準(zhǔn)，具有權(quán)威性和公信力。2017年，燕之屋通過(guò)《BRC（BRC Food Technical Standard）食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)》認(rèn)證，標(biāo)志著燕之屋取得出口歐洲的品質(zhì)通行證。2020年，燕之屋又以高品質(zhì)燕窩通過(guò)IFS（International Food Standard）國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，成為中國(guó)乃至全球燕窩行業(yè)率先獲得BRC、IFS雙重認(rèn)證的燕窩品牌。2022年，福建省工信廳對(duì)燕之屋燕窩研究院技術(shù)實(shí)力評(píng)定，成功獲批“第三十二批省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心”稱號(hào)，代表相關(guān)專業(yè)機(jī)構(gòu)和專家對(duì)燕之屋企業(yè)技術(shù)實(shí)力的肯定。
       秉承為人們帶來(lái)美與健康的理念，燕之屋用專心做科研，用匠心做產(chǎn)品，致力于通過(guò)先進(jìn)技術(shù)，將高品質(zhì)燕窩以天然、純凈、營(yíng)養(yǎng)的狀態(tài)呈現(xiàn)給消費(fèi)者，讓每一位消費(fèi)者都得到大自然愛(ài)的滋養(yǎng)，追求美好生活。目前，燕之屋的產(chǎn)品架構(gòu)包括了以經(jīng)過(guò)篩選加工后的高品質(zhì)純燕窩為主的純燕窩產(chǎn)品、以燕窩為基底，再添加其他滋補(bǔ)成分的“燕窩+”產(chǎn)品以及將燕窩作為其中一種成分，加入其他產(chǎn)品的“+燕窩產(chǎn)品”三大產(chǎn)品類別。燕之屋通過(guò)不斷豐富迭代燕窩產(chǎn)品組合，為廣大消費(fèi)者提供了多樣化的燕窩產(chǎn)品選擇，滿足了不同場(chǎng)景下的差異化體驗(yàn)需求。

       因愛(ài)而生 用愛(ài)滋養(yǎng)
       2020年，燕之屋會(huì)員服務(wù)體系全面戰(zhàn)略升級(jí)，竭力為消費(fèi)者創(chuàng)造更多價(jià)值。匠心做產(chǎn)品，大愛(ài)做公益。2020年是決戰(zhàn)脫貧攻堅(jiān)收官之年，燕之屋積極響應(yīng)政府號(hào)召，在甘肅省臨夏州廣河縣開(kāi)設(shè)兩期扶貧工廠，為當(dāng)?shù)厝嗣駝?chuàng)造大量就業(yè)機(jī)會(huì)，同時(shí)捐贈(zèng)善款和物資，添置教育、體育等基礎(chǔ)生活設(shè)施，截至2021年2月，總計(jì)完成脫貧指標(biāo)277人，“燕之屋扶貧模式”獲得政府高度贊揚(yáng)。2021年5月14日，燕之屋在福建省脫貧攻堅(jiān)總結(jié)表彰大會(huì)上獲得“福建省脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)集體”榮譽(yù)稱號(hào)。2021年7月，燕之屋攜手中國(guó)婦女發(fā)展基金會(huì)，共同成立“燕小屋公益成長(zhǎng)計(jì)劃”，以甘肅省臨夏州廣河縣為起點(diǎn)，開(kāi)展婦女兒童困境幫扶、精神建設(shè)等活動(dòng)。2022年11月，燕之屋攜手中國(guó)婦女發(fā)展基金會(huì)通過(guò)“燕小屋公益成長(zhǎng)計(jì)劃”正式啟動(dòng)燕之屋“天才媽媽”貴州苗繡夢(mèng)想工坊，為鄉(xiāng)村振興發(fā)展提供支持。在今后的日子里，燕之屋將輻射更多區(qū)域，為鄉(xiāng)村教育以及婦女發(fā)展，帶去更多的支持與幫助，成為鄉(xiāng)村振興的堅(jiān)實(shí)力量。
 
       以客為尊、守正利他、創(chuàng)新實(shí)干、行穩(wěn)致遠(yuǎn)。燕之屋，傳承中華燕窩養(yǎng)生文化，以造福人類，讓億萬(wàn)家庭享受燕窩帶來(lái)的健康生活為使命。未來(lái)，燕之屋將繼續(xù)以引領(lǐng)全球燕窩行業(yè)，打造百年民族品牌為目標(biāo)，滿足與創(chuàng)造客戶需求，用科技和匠心打造極致產(chǎn)品，讓古老的燕窩重?zé)ü獠?，讓更多人享受燕窩帶來(lái)的美麗與健康生活。